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  Médiathèque
Bouchées de pommes de terre aux noix de Saint-Jacques
Une recette à découvrir en vidéo, pour des bouchées apéritives à base de pommes de terre, de baies roses, de noix de Sa…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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Salade de pommes de terre aux harengs et pommes vertes
Une recette nature, à retrouver en vidéo, qui souligne les qualités gustatives des pommes de terre associées à la fraîc…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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Bouchées apéritives – Blinis de pomme de terre au caviar de courgette
Une recette riche en saveurs, qui allie la douceur de la pomme de terre et le caractère du Comté, le tout relevé de corian…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
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Boulettes de pommes de terre, mozzarella, basilic, épinard et veau
Une recette gourmande de boulettes à base de pommes de terre accompagnées d'épinards frais et de veau tendre, enrichies de…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
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Salade de pommes de terre au crabe et pomelo
Une recette nature, à découvrir en vidéo, qui met à profit le bon goût de la pomme de terre, en l'associant aux saveurs …
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 15 minutes
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Bowl de pommes de terre et chou kale
Une recette qui met à l'honneur le croquant du chou kale, dans une salade de pommes de terre enrichie de feuilles de coriand…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
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Espuma de pommes de terre à l’huile de noix
Une recette gourmande qui allie le fondant de la viande de veau au croustillant de la pomme de terre relevée au vin blanc et…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
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Bowl de pommes de terre, avocat, saumon
Une recette aux accents exotiques qui marie le goût de la pomme de terre avec celui du saumon frais. Idéal pour accompagner…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
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Salade de pommes de terre, poire, maquereau, chèvre, noix et basilic
Une recette nature, à retrouver en vidéo, qui révèle le bon goût de la pomme de terre en association avec des saveurs ma…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 15 minutes
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Pot au feu de la mer
Une recette réconfortante, qui marie le bon goût du poisson et des fruits de mer à celui de la pomme de terre et des légu…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 25 minutes
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Salade de pommes de terre façon Sud-Ouest
Une recette nature, en vidéo, qui associe le charme des pommes de terre primeurs au fondant du canard fumé et à la force d…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 15 minutes
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Marbré de pommes de terre et foie gras, chutney pommes betterave
Une recette raffinée et riche en saveurs ! Si jolie à regarder, elle fera sensation sur une table de fête ! Découvrez cet…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
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Salade de pommes de terre et champignons, vinaigrette à l’huile de noisette
Une recette nature qui, accentue le caractère de la pomme de terre dans un plat aux saveurs et arômes du sous-bois relevés…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 20 minutes
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Salade de pomme de terre primeur, roquette et parmesan
Une recette nature et onctueuse qui marie la fraîcheur de la pomme de terre primeur, la vivacité de la roquette et la gourm…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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Canapé de pomme de terre version cocktail
Une recette raffinée, pour un apéritif gourmand à base de pommes de terre et de fromage frais, avec ces petits canapés à…
  Pommes de terre vapeur, à l'eau ou en salade 10 minutes
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